Si comme moi la cuisine n'est pas vraiment votre truc, ou seulement
si vous n'avez pas le temps de cuisiner optez pour le micro-ondes. Car
non, cet appareil n'est pas conçu uniquement pour réchauffer des plats
déjà préparés.
Les mug cakes
Comme son nom l'indique, le mug cake se prépare dans une tasse ou un mug. Sâlés ou sucrés, ils se cuisent au micro-ondes et se réinventent à l'infini. Au chocolat, aux fruits, au thon, à la tomate... Bref ils sont à la portée de n'importe quel débutant. En plus, d'être facile à réaliser, il se cuit en quelques minutes seulement. Pratique en cas de petit creux devant la télé.
Cette recette est à tomber par terre et change du traditionnel mug cake au chocolat.
Il vous faut : 1 CS de beurre, 1 CS de sucre, 1 CS de sucre roux, 1 jaune d’oeuf, 3 gouttes d’extrait de vanille, 3 CS de farine, 2 CS de pépites de chocolat (ou plus si vous êtes gourmande)
Ensuite c'est tout bête, après avoir fait fondre le beurre, mélangez-le avec les deux sortes de sucre, ajoutez le jaune d'oeuf, la vanille et la farine. Mélangez pour obtenir une mixture lisse et ensuite ajoutez les pépites de chocolat. Une minute au micro-ondes (surveillez car ça peut varier selon la puissance de votre appareil) et c'est prêt. Trop facile !
Les blancs en neige
Pas envie de passer 10 minutes à attendre que vos blancs montent enfin pour terminer votre gâteau ou faire vos îles flottantes ? Battez vos blancs en neige comme habituellement puis mettez les au micro-ondes quelques secondes en surveillant. Ils gonfleront comme par magie.
Le poulet
Pas envie de salir une poêle pour cuire vos tranches de poulet ? Certaines marques (comme Le Gaulois) proposent des filets minutes à préparer au micro-ondes. Testé et approuvé !
Les pâtes
Bon cette recette n'est utile que si vous vivez dans un studio qui ne possède qu'un micro-ondes, car cuire des pâtes ne demande pas d'effort ni de préparation particulière. Mettez vos pâtes dans un plat en verre rempli d'eau sâlée (que vous ne devez pas fermer) et vérifiez toutes les 2-3 minutes la cuisson en goûtant.
Les légumes
Vous n'avez pas de cuiseur vapeur ? Mettez vos légumes dans un récipient avec un peu d'eau au fond et lancez le micro-ondes en vérifiant de temps en temps la cuisson.
Les mug cakes
Comme son nom l'indique, le mug cake se prépare dans une tasse ou un mug. Sâlés ou sucrés, ils se cuisent au micro-ondes et se réinventent à l'infini. Au chocolat, aux fruits, au thon, à la tomate... Bref ils sont à la portée de n'importe quel débutant. En plus, d'être facile à réaliser, il se cuit en quelques minutes seulement. Pratique en cas de petit creux devant la télé.
Cette recette est à tomber par terre et change du traditionnel mug cake au chocolat.
Il vous faut : 1 CS de beurre, 1 CS de sucre, 1 CS de sucre roux, 1 jaune d’oeuf, 3 gouttes d’extrait de vanille, 3 CS de farine, 2 CS de pépites de chocolat (ou plus si vous êtes gourmande)
Ensuite c'est tout bête, après avoir fait fondre le beurre, mélangez-le avec les deux sortes de sucre, ajoutez le jaune d'oeuf, la vanille et la farine. Mélangez pour obtenir une mixture lisse et ensuite ajoutez les pépites de chocolat. Une minute au micro-ondes (surveillez car ça peut varier selon la puissance de votre appareil) et c'est prêt. Trop facile !
Les blancs en neige
Pas envie de passer 10 minutes à attendre que vos blancs montent enfin pour terminer votre gâteau ou faire vos îles flottantes ? Battez vos blancs en neige comme habituellement puis mettez les au micro-ondes quelques secondes en surveillant. Ils gonfleront comme par magie.
Le poulet
Pas envie de salir une poêle pour cuire vos tranches de poulet ? Certaines marques (comme Le Gaulois) proposent des filets minutes à préparer au micro-ondes. Testé et approuvé !
Les pâtes
Bon cette recette n'est utile que si vous vivez dans un studio qui ne possède qu'un micro-ondes, car cuire des pâtes ne demande pas d'effort ni de préparation particulière. Mettez vos pâtes dans un plat en verre rempli d'eau sâlée (que vous ne devez pas fermer) et vérifiez toutes les 2-3 minutes la cuisson en goûtant.
Les légumes
Vous n'avez pas de cuiseur vapeur ? Mettez vos légumes dans un récipient avec un peu d'eau au fond et lancez le micro-ondes en vérifiant de temps en temps la cuisson.
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